王瑞閔主講「舌尖上的東協:台灣常見的東南亞香草、香料植物」

資料來源: 大台灣旅遊網  - 2019-07-14 01:19:00

王瑞閔主講「舌尖上的東協:台灣常見的東南亞香草、香料植物」

王瑞閔主講「舌尖上的東協:台灣常見的東南亞香草、香料植物」

【大台灣旅遊網TTNews記者劉姿吟】   此場講座邀請到熱帶雨林植物玩家王瑞閔,要帶領大家進一步發掘東南亞香草、香料植物的神祕與魅力!講座收費一般票100元/場,優惠票50元/場,7月14日(週日)下午2:00-4:00,一同來高美館地下樓演講廳擴充自己的植物圖鑑!   王瑞閔,台大森林系學士、碩士,筆名胖胖樹,是熱帶雨林植物愛好者,也是作家、插畫家,部落格「胖胖樹的熱帶雨林」版主,著有《看不見的雨林—福爾摩沙雨林植物誌》、《舌尖上的東協─東南亞美食與蔬果植物誌》。其從小就夢想打造一座熱帶雨林植物園,除了不斷與植物為伍,更埋首於資料的搜索與考證,尋找失落的熱帶雨林植物。然王瑞閔不只熱愛植物,對於如何吃這些植物也備感興趣,深受東南亞料理繽紛滋味的擄獲,讓其亦將視角擴延至東南亞香草、香料植物的領域裡。   台灣常見的東南亞香草、香料植物有哪些?在台灣,我們又可以在何處覓尋其蹤?飄洋過海來到台灣的這些香草、香料植物,背後還有著什麼樣的歷史脈絡與背景?伴隨著新住民們的思鄉情懷,東南亞的香草香料植物逐漸在你我身邊現身、被應用,就讓我們跟著植物達人王瑞閔,以植物為鎖,打開其中一道認識與貼近東南亞的大門吧!講座當天還有香草、香料植物的現場觀察與試聞體驗,千萬要把握機會喔!

推薦專題
看過來!萬聖節搞怪大戰

看過來!萬聖節搞怪大戰

萬聖節快到囉!來看看有何搞怪的活動,以及餐廳飯店餐點!《詳全文

楓紅 賞楓去

楓紅 賞楓去

楓紅季節又到了!已經計畫好了要去哪兒賞楓嗎?台灣的南投、武陵...《詳全文