由交通部觀光局日月潭國家風景區管理處提供

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日月潭是台灣阿薩姆紅茶主要產地,日治時代大正14年(1925)12月,日本人首先從印度阿薩姆省引進茶種,在日月潭所在地魚池鄉試種,試驗結果,成效卓著,於是廣為推廣,成為日月潭最出名的特種茶。

日月潭高溫多濕,終年雨量多,濕度大,與印度阿薩姆茶區酷似,歷年平均雨量2,900毫米,濕度85%,年均溫攝氏19.7,氣壓88.7毫米汞柱,日照時間年總計1,870個小時。此區的阿薩姆紅茶種植面積,每公頃可生產3,000公斤以上,所生產之紅茶品質,色紅艷,味醇厚,主供外銷,一部分內銷。現今在日月潭附近的水社村貓 囒 山上,仍設有茶業改良場魚池分場,繼續阿薩姆紅茶的研究工作。