【景點】在中和緬甸街﹝華新街﹞ 看見豐富動人的異國民情

資料來源:
【景點】在中和緬甸街﹝華新街﹞  看見豐富動人的異國民情

【景點】在中和緬甸街﹝華新街﹞ 看見豐富動人的異國民情

中和南勢角商圈一帶,除了擁有便利的捷運交通體系,早期興南夜市的興盛、帶動了周遭的店家興盛,也同時具有觀光的價值。只是很多人都沒有注意到,在興南路往烘爐地方向,經過一條「華新街」,是一條充斥異國風情的街道,只是店面不起眼、基於街道規劃限制,也無法停車,往往造就遊客就這麼擦肩而過、錯失了體驗異國美食與民情的大好時機。

中和華新街並不是經由市政府或當地市公所特意建造而成的觀光街道,而是因為早期中和房價低、吸引多數緬甸華僑到當地定居,久而久之,專屬於緬甸華僑的餐廳、便利商店蜂湧而起,造就了一股只有當地才有的民俗風情街道,細數整個南勢角區域,您會驚訝的發現,週遭竟擁有大大小小約46間泰國緬甸美食的餐廳。

華新街並不像一般觀光市場,擁有完整的規劃設施,或者裝潢華麗的店面,僅僅有的,就是當地緬甸華僑誠心熱情的美食與心意。乍看之下,華新街的店面雖然感覺破舊不起眼,卻帶有家庭式餐廳的濃濃意味,在小小店面的背後,隱藏的是緬甸華僑對於台灣本地的熱愛與深刻感情。

即使平凡無奇的店面,您只要坐下來,便可以看見有許多一般外面嚐不到的美食料理,包括「印度烤餅」、「蝦醬洛神葉」、「鴉片子糕點」…等,都是在緬甸當地才吃的到的料理,由長期居住在緬甸的華僑們,為您一手打理這些道地料理,如今您不必再大費周章到國外,就近在中和嚐盡異國美食料理。親愛的朋友們,也別擔心語言不通的問題,在緬甸街,無論您用中文、台語或英文「嚨嘛ㄟ通」,這裡的店家都會友善的跟您回應溝通,給您親切的感受。

因為早期曾被英國統治,延續下午茶精神,擺放於店面之外的桌椅,總是看的見緬甸華僑、緬甸人聚集一起,無論是聊天、用餐,可以感受到的是一股凝聚溫和的民族性。然而無奈的是,現在一般經過的遊客總是對他們帶有「泰勞、菲傭」的偏差眼光,這樣的聚集導致無論一般民眾或媒體,總是以有色眼光來看緬甸街頭,讓報導、評論總是帶有偏頗的種族立場,這也是中華緬甸歸僑協會理事長蘇良音先生備感無奈的地方。

蘇先生表示,緬甸華僑在台灣,幾乎都擁有正當的職業,由於排班、排休的關係,總是會回到華新街當地,找老朋友敘舊聊天,然而這樣的文化,卻總是被外界所誤解,並且賦予負面意義,掩蓋了文化良善的本質,實為可惜。

蘇先生也表示,華新街不像外面觀光市場,充斥著以低價作廣宣的噱頭,華新街由於民情淳樸、自給自足,店家當初供應料理的用意,純粹也是為了服務同樣身為緬甸華僑的思鄉情懷,因此價格絕對比外面餐廳還來的低價、優惠,這是絕對無庸置疑的。

經過記者實地走訪,不但嚐到了華新街確實特殊口味的料理、下午茶,也經由採訪,了解了許多外界不為人知的無奈與辛酸,時間一轉眼就過了四個小時,華新街由白天約六點多開始,到下午三、四點供應下午茶時段皆開放,不過到了傍晚或夜晚,營業的店面便剩不到幾家。蘇理事長表示,那是因為緬甸華僑生活的規律性導致,有工作的準備回家休息、開店的則早早休息、準備明天一早的營業。

這樣的規律的營業時段與外界營業至凌晨的店面相較一比,雖然看似較無競爭力,卻也象徵了一股民情文化,彷彿重視的層面已經超乎於營利,而是晉升到另一種與家人、朋友相聚的情感層面。身為媒體人一份子的我,不禁也開始思考,未來媒體對於少數民族報導的走向與方向,是否更該貼近當地、以同理心來對待認同,藉由我們的文字,告訴台灣人該如何去賦予少數民族真正的關心與價值。

而若想感受所有關於中和緬甸街的深度文化,記者相信絕對不是一次的採訪經驗便可得來,往後關於緬甸街頭店家採訪系列報導,相信更可以挖掘到不同的故事與意義,請您密切關懷。有機會到中和走訪,也絕對不要吝惜您的腳步,到緬甸街逛逛,嚐過美食時,當下給予店家一個善意的回應與讚美,記者相信,那絕對是金錢無法取代的成就與心意。﹝圖/文黃郁茹﹞

交通資訊:
1.捷運至南勢角站下,走興南路往烘爐地方向走,便可接到華新街,步行約十五分鐘。
2.公車249號或往烘爐地方向公車,經過「華新街」站皆可搭乘。
3.中和市接駁公車,「華新街」站下車。

圖說一:緬甸道地料理「蝦醬洛神葉」,是您從未嚐過的好滋味。
圖說二:緬甸道甜點「鴉片子糕點」,滋味也很特別。
圖說三:中和緬甸街的街道一景,充斥異國風味。

中和美食系列報導
中和捷運商圈:http://235.travel-web.com.tw









【景點】在中和緬甸街﹝華新街﹞  看見豐富動人的異國民情
【景點】在中和緬甸街﹝華新街﹞  看見豐富動人的異國民情