雪片般的雪花冰 綿密細緻 入口即化

資料來源: 2008-04-09 18:13:29
選用牛奶口味的新鮮芒果雪花冰,上頭有當季新鮮芒果和芒果醬,入口後卻又帶有紮實感

選用牛奶口味的新鮮芒果雪花冰,上頭有當季新鮮芒果和芒果醬,入口後卻又帶有紮實感

【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠/台南市報導】

隨著氣溫的逐漸攀升,夏天的氣息已經在南部逐漸蔓延開來。在充滿熱情活力的南台灣陽光下,來道解渴又消暑的冰品,似乎是個不錯的選擇。位在台南安平路上的貝殼沙灘飲‧冰吧,推出各式雪花冰系列,要讓南部人耳目一新,體驗吃冰的新樂趣。

這看似一片片如雪片般的雪花冰,跟一般綿綿冰和泡泡冰又不一樣。貝殼沙灘飲‧冰吧郭老闆夫婦特地購買特製研發雪花冰的機器,將一整塊從冰箱裡,已結凍好各種口味的冰塊下去刨削作成雪花冰,跟一般在剉冰上頭再淋上醬汁的剉冰作法又不一樣。

牛奶、抹茶、草莓和芒果四種口味的雪花冰,不但讓人意猶未盡,而且一絲絲如細線般的綿密口感,入口後又帶有紮實感,是一道消暑解渴的夏日冰品。而且選用牛奶口味的新鮮芒果雪花冰,上頭有當季新鮮芒果和芒果醬,真叫人胃口大開。

吃遍普通剉冰的你,想嘗試點不一樣的新冰品,抓住夏天的脈動,不妨試試這如雪片般的雪花冰系列吧。(攝影/邱偉誠)

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