【香格里拉台南遠東國際大飯店】

夏季的鮮美來自於遠洋的深海滋味，大啖海鮮的季節，讓您口口品味感動的鮮味！香格里拉台南遠東國際大飯店10樓遠東Café自助餐廳自6月23日起每週二夜晚為您獨家獻上『海鮮の夜』，每客NT$880+10%，品味南台灣的海洋美味，您不可錯過的好時機。來自澳洲、遊歷多國五星級飯店的行政主廚尼可拉斯布萊爾將為您精心挑選各式海鮮食材，呈獻您獨具魅力的大洋滋味。來自深海的鮮美誘惑，將帶給您最奢華的味蕾享受！賞味期限：自6月23日起至7月28日止，每週二晚餐，為您精彩上菜。
海洋饗宴的甜美鮮味首先為您呈上的是「主廚精選海鮮開胃盤」，精選生蠔、北極貝、北極甜蝦、竹蛤、澎湖冰捲、紅柑魚生、旭蟹搭配魚蛋沙拉，以及獨門醬汁，為您呈獻原汁原味的美味感動，結合沙拉餐檯之泰式海沙拉與義式章魚洋芋沙拉，鮮美滋味為您揭開晚宴的序曲。來到日式料理區，將可發現挪威鮭魚、南洋熟白蝦、紐西蘭半殼孔雀蛤、半殼扇貝的蹤跡，與在地旗魚、鮭魚、風螺、海鱺魚、鮮紅蟳形成一片夏日海洋季的閃耀光芒，歡天喜地慶豐收，大啖美食享美味；搭配主廚六大特製沾醬：南洋魚露香茅醬、泰式甜辣醬、雞尾酒醬、韓式辣椒醬、三杯醋以及蝦卵美乃滋，多樣滋味，一次品嚐到底！鮮食美味飽餐後，熱食快炒為您精心打造以酒香上湯蒸扇貝、樹子蒸鱈魚、蒜苗炒黃鰭鮪魚與海瓜子炒絲瓜組合而成的美食天地，搭配爐烤區的挪威烤鮭魚、南極烤冰魚與爐烤香魚，為您的海鮮美食之旅創造無與倫比的高潮，口口原汁原味的海洋鮮美為您的味蕾投下了無以言喻的震撼！最後，來碗味美的鮮魚湯，精選魚類：三角魚、鱸魚、黑格魚與海雞母任君挑選，難以抗拒的鮮美滋味，府城饕客最愛！置身遠東Café時尚新穎的飲饌空間，徜徉海洋國度，盡興嚐遍海洋鮮美滋味，盡在香格里拉。
香格里拉台南遠東國際大飯店夏日精選─海鮮の夜，期待您的蒞臨品味。海洋的鮮美魅力，您捨得錯過南台灣獨一無二的機會嗎？