【大台灣旅遊網TTNews記者錢弘芸】
參與『2008台中休閒旅遊美食展暨台灣伴手禮大展』可以在現場品嚐到來自台灣各地的美食，像台式hot gut大腸菇小腸就是新社鄉農會推出的菇饌美味新品。現場的布置更擺了許多可愛的香菇娃娃與生鮮杏鮑菇和香菇禮盒，點出了新社在地特色農產品。

新社的菇農們一步一腳印種出享譽全國的優質香菇，而新社鄉農會則研發出高品質的香菇香腸、杏鮑菇香腸、與杏鮑菇花枝丸，讓消費者能大飽口福品嚐新社鄉美味的本土香菇。

杏鮑菇香腸以安全衛生的豬肉（70℅）為食材及杏鮑菇（30℅），建議吃法將整條煎烤後切成三段更能吃出杏鮑菇的脆度與口感，杏鮑菇香腸的特色在於肥肉少且味道鮮美。香菇香腸採用安全衛生的豬肉（70℅）為食材及乾香菇（30℅），建議吃法比照一般香腸，香菇香腸不但肥肉少還帶著可口的香菇香。

此外新社鄉農會還推出了「菇菇腸腸、久久長長」的香腸禮盒，杏鮑菇及香菇香腸2斤裝禮盒，讓民眾將這份好禮帶回家。 （攝影／錢弘芸）

2008台中世貿旅遊美食暨伴手禮大展10/9~10/12：http://tilf.travel-web.com.tw/