南投尋茶~正祐茶行

資料來源: 大台灣旅遊網  - 2018-07-16 15:23:00

【大台灣旅遊網TTNews記者蔡福人】
  地處南投心臟地帶的魚池鄉,由於氣候與地形的因素,非常適合種植紅茶,因此早在清朝康熙、乾隆年間,當地出產的茶葉就已頗為出名。

  地處魚池鄉的「正祐茶行」平常由夫妻倆與退伍兒子共同管理,有2甲地,目前栽種有機的18號紅玉紅茶與山茶,茶園採用有機農法種植,過去申請到了成功大學的有機認證,現在因為地緣關係,轉為是中興大學的有機認證。

  賴先生表示,因為外公的職業是醫生,因此母親對於養身健康非常重視,而父親受到母親的影響於是從七年前開始種植有機茶,有機種植需要的是持之以恆,轉型期更是每年都需要檢驗,堅持多年下來已有一定的成果,更是獲得許多人的肯定。

  「正祐茶行」目前為NTT南投好茶品牌計畫的合作茶廠之一,此計畫為中投有線電視(股)公司、發統企業(股)公司及環虹錕騰科技(股)公司共同合作,目的在於為茶農建立一個農產品的檢驗與認證機制,提供消費者安心食品,更設立展售平台促進茶產品升級。更期望未來「NTT南投好茶(NantouTea)」成長為「NTT新台灣茶(New Taiwan Tea)」,讓台灣好茶走向國際。(NTT南投茶系列報導。攝影/蔡福人)

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