宛如走進京都老宅 台南四大日式咖啡廳

資料來源: MOOK景點家  - 2017-09-08 12:30:00

文/MOOK景點家編輯部整理報導

台南古都瀰漫著濃厚的歷史風情,包括林立的老宅、歷史建築等,也因此帶出豐富的人文氣息,讓府城深厚的文化內涵得以蓬勃發展。以下推選台南四間具日式風格的咖啡店,每間皆散發著濃厚的懷舊日式氣氛,吸引許多遊客造訪。

奉茶.十八卯 (圖/奉茶.十八卯)
奉茶.十八卯 (圖/奉茶.十八卯)
奉茶.十八卯 (圖/奉茶.十八卯)

1. 奉茶.十八卯
位在台灣四大名園「吳園」旁的十八卯茶屋,該地區有許多洋樓及老宅邸,瀰漫著濃厚的異國氛圍,十八卯茶屋也是有80餘年歷史的日式老屋,建於日治時期,全木造的建築外觀保存相當完整,遠看宛如湯婆婆屋子的場景。

奉茶.十八卯 (圖/奉茶.十八卯)
奉茶.十八卯 (圖/奉茶.十八卯)
奉茶.十八卯 (圖/奉茶.十八卯)

2. Kadoya喫茶店
Kadoya喫茶店是台南在地百年甜點下午茶,屬日式洋菓子店,懷舊復古的店面、吧檯、高腳椅等,彷彿坐上時光機穿梭在日本的錯覺。

Kadoya喫茶店 (圖/Kadoya喫茶店)
Kadoya喫茶店 (圖/Kadoya喫茶店)
Kadoya喫茶店 (圖/Kadoya喫茶店)

3. 熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO
將老房公寓改造,保留日式洋房的外觀及店門醒目的大燈籠,熨斗目花珈琲被許多網友稱為台南最美的咖啡店之一。坐落在百年歷史的新美街上,近幾年隨著文藝風潮興起,特色的咖啡店、民宿、文創商店也跟著發展起來。

熨斗目花珈琲 (圖/熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO)
熨斗目花珈琲 (圖/熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO)
熨斗目花珈琲 (圖/熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO)

店內充滿著懷舊的暖色系,一樓的裝潢十分現代化,走到二樓則是塌塌米的用餐空間,相當有日式老屋的氣氛。

熨斗目花珈琲 (圖/熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO)
熨斗目花珈琲 (圖/熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO)
熨斗目花珈琲 (圖/熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO)

4. 衛屋茶事 Sputnik Lab

衛屋茶事 (圖/衛屋茶事 Sputnik Lab)
衛屋茶事 (圖/衛屋茶事 Sputnik Lab)
衛屋茶事 (圖/衛屋茶事 Sputnik Lab)

一排黑瓦灰牆的日式連棟建築,衛屋茶事的牆壁上掛上一塊方底圓字的「衛」字刻印。走進店內彷彿進入到京都的傳統民宅,整間茶室以黑白為主調,營造出古典素雅的風格。

衛屋茶事 (圖/衛屋茶事 Sputnik Lab)
衛屋茶事 (圖/衛屋茶事 Sputnik Lab)
衛屋茶事 (圖/衛屋茶事 Sputnik Lab)

店裡所提供的茶點包括了抹茶、玉露綠茶、煎茶及自己製作的紅豆羊羹。此外,宇治金時抹茶冰淇淋,與粒粒分明的紅豆、當天現煮的Q軟白玉湯圓,一同盛裝在花朵造型的陶碗中,沁涼而不甜膩,也很值得嚐嚐。
 

台式老宅混合法式優雅 台南六大特色旅店

http://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=16203

  • 奉茶.十八卯 (圖/奉茶.十八卯)
  • 奉茶.十八卯 (圖/奉茶.十八卯)
  • Kadoya喫茶店 (圖/Kadoya喫茶店)
  • 熨斗目花珈琲 (圖/熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO)
  • 熨斗目花珈琲 (圖/熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO)
  • 衛屋茶事 (圖/衛屋茶事 Sputnik Lab)
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