【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】
位於台中市東興路上的狀元仙草舖，以自家手作的芋圓、仙草冰品最受歡迎，為了讓顧客有更多的選擇性，老闆陳先生也製作紫米粥，精心慢熬的養生紫米粥除了可搭配芋圓、芋泥外，現在還有「冰淇淋」口味，很適合夏天品嚐。

狀元的紫米粥篩選良好的紫米來製作，經過長時間蒸、悶、煮後再隔水冷卻，利用紫米本身的黏度產生稠狀，不添加香料與色素，濃郁綿密、香氣十足，搭配香草冰淇淋，口感冰冰涼涼、微甜不膩，十分清爽，別有一番風味喔。

新口味的冰淇淋紫米粥，現在正推出優惠嚐鮮價，一份55元，讀者列印優惠券至店內消費還可享「買一送一」的專屬優待喔！活動自2008/7/21～2008/7/31止，歡迎喜愛紫米粥的朋友把握機會來嚐鮮。（攝影／邵鈺敏）

狀元仙草舖http://0424738842.travel-web.com.tw/

台中特選名冰．創意冰品系列