大村葡萄園採葡萄 品嘗焢窯葡萄雞還可以玩上一整天

資料來源: 大台灣旅遊網  - 2008-01-13 05:09:00

【大台灣旅遊網TTNews記者江柏樟】
一月開始是大村巨峰葡萄產季,其實在大村有著典型鄉村田園風光,來大村不只是可以採葡萄而已,更可體驗一日鄉村風情,在中正西路上與規劃的葡萄隧道,都可以看到辛苦葡萄農,在葡萄下採收果實纍纍葡萄。

奈米休閒園區是位於葡萄產量最多的南勢村南二橫巷,園區有總共2.2公頃,在ㄇ字形的果園中還有一處偌大庭園咖啡,種滿各種花、草、植物,葡萄園裡還可以看到蝴蝶翩翩飛舞,這裡除了提供產季採果外,葫蘆彩繪DIY、焢窯、看夕陽雲彩、下午茶咖啡休憩之處可玩上一整天。

此外,葡萄園裡飼養一群吃葡萄長大葡萄雞。園主黃先生表示,葡萄是營養成分非常高的水果,尤其分佈在葡萄上的果粉,他把一些受傷葡萄給果園裡的雞,每一隻都吃得津津有味,而在焢窯時變成了最佳新鮮食材,在木炭裡慢慢悶燒,雞肉綿密有層次。園主黃先生這邊的葡萄不用手扒的,而是用小刀子切成一塊、一塊,每一塊都口感極佳,熬煮後的雞湯更是補,下飯非常好入口。

大村葡萄成熟時,奈米休閒園區不只提供採現採葡萄。庭園咖啡裡還可以品嘗著葡萄雞風味餐!(攝影/江柏樟)

大村巨峰葡萄‧奈米休閒農場http://0919327075.travel-web.com.tw/
大村巨峰葡萄http://515.travel-web.com.tw/

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