中和小吃推薦‧劉安平古早味

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劉安平古早味,雖然在中和安平路上沒有顯著的招牌或看板,但令人無法轉移目光的是絡繹不絕的用餐人潮,無論是內用或外帶,不難見到顧客將店門口塞到滿滿的景象。這是因為劉安平古早味每份料理皆堅持現點現做,就連麵品也不例外,所以想吃的顧客就必須耐心等候。
什錦麵也許大家都不陌生,但什麼樣的什錦麵好味道,竟可以流傳40餘年而歷久不衰?這碗什錦麵的湯頭大有來頭,店家精心熬煮的大骨柴魚高湯,再添加自家秘方調味,呈現獨到的鮮美,與海鮮食材相得益彰,麵條吸附高湯後,每一口都嚐到鮮甜,是在小吃中難得一見的好味道。
其他資訊:
永和美食小吃推薦
~永和小吃‧劉安平古早味什錦麵~


【營業時間】早上10:30-15:00/下午17:00-20:30


【交通位置】
騎車、開車
※自中正橋方向來,接永和永貞路左轉,遇安樂路右轉,直行即可達安平路。
※自中和南勢角方向來,走永和中正路直行遇宜安路左轉,遇安平路右轉即可達。
捷運
※至中和「永安市場站」下車,往四號公園方向﹝安平路﹞步行約10-15分鐘即可達。
※轉接駁公車C線、D線皆可到松青超市站下車。
※秀山里、灰瑤里公車皆可在松青超市站下車。
※台北市公車﹝永和至中和﹞311、214、304皆在宜安路下車,步行約5分鐘即可達。


【最新優惠】憑大台灣旅遊網優惠券,指定點用乾麵,即贈送貢丸湯一碗﹝原價20元﹞
指定什錦麵,即贈送貢丸2顆。
※本券限內用使用。
※兌換時間至2009年12月底截止。


【推薦單品】
湯麵類
小份/大份
陽春麵 30元/40元
肉絲麵 45元/55元
榨菜肉絲麵 45元/55元
餛飩麵 45元/55元
豬肝麵 50元/60元
豬腸麵 50元/60元
什錦麵 55元/65元
海鮮麵 55元/65元
鮮蚵麵 55元/65元
鮮蝦麵 55元/65元
蛤仔麵 55元/65元
大滷麵 55元/65元
酸辣麵 55元/65元


燴/炒飯類
小份/大份
蛋炒飯 40元/50元
肉絲蛋炒飯 50元/60元
火腿蛋炒飯 50元/60元
豬肝蛋炒飯 50元/60元
蝦仁蛋炒飯 65元/75元
什錦蛋炒飯 60元/70元
什錦燴飯 60元/70元
海鮮燴飯 60元/70元
鮮蚵燴飯 60元/70元
鮮蝦燴飯 60元/70元
豬肝燴飯 55元/65元
滷肉飯 20元/30元


乾麵類
小份/大份
乾拌麵 30元/40元
麻醬麵 35元/45元
肉絲炒麵 50元/60元
豬肝炒麵 55元/65元
什錦炒麵 60元/70元
海鮮炒麵 60元/70元
鮮蚵炒麵 60元/70元
鮮蝦炒麵 60元/70元
蛤仔炒麵 60元/70元


※店內另有湯類、小菜類菜單,請參考現場菜單,以現場提供為準。
※本店每份料理皆採現點現煮,請耐心等候;若不想久候,可提前電話預訂餐點。
連絡資料:
住址:台北縣中和市安平路128號
電話:02-29480360

嚴選海鮮‧蚵仔湯
嚴選海鮮‧蚵仔湯

劉安平古早味嚴選每一個海鮮食材,像是蚵仔、蛤蠣等,都是經由長期配合廠商嚴選過最新鮮的食材,讓顧客喝湯時也會有滿滿的感動。

滿口新鮮‧海鮮燴飯
滿口新鮮‧海鮮燴飯

以豐富的海鮮食材搭配色澤與營養都滿分的高纖蔬菜,老闆以恰到好處的比例與高湯,燴炒出這份香噴噴、熱騰騰的燴飯,也是店裡的招牌單品。

滿分鮮美‧蛤仔炒麵
滿分鮮美‧蛤仔炒麵

嚴選大顆又新鮮的蛤蠣,在高湯的高溫加溫候更呈現鮮美圓潤的口感,顧客咬下去仍是飽滿的湯汁,鮮美一百分。

古早味‧大滷麵/湯
古早味‧大滷麵/湯

劉安平古早味的湯品也相當多元,其中相當推薦現煮的大滷湯,蛋花與豐富的蔬菜搭配的組合堪稱絕配!讓顧客喝了有滿滿的幸福感。

粒粒皆精采‧招牌炒飯
粒粒皆精采‧招牌炒飯

顆顆分明的米飯,是用現煮的米飯炒的,代表廚師的炒功相當了得,才有辦法將米飯炒到顆粒分明的地步,恰到好處的香味與鹹度,整盤吃光光後,盤底更不留下多餘的油。

古早味滷味小菜
古早味滷味小菜

劉安平古早味擁有自家調製的滷汁,每種滷味食材皆經過獨家的調味與滷製,讓每份滷味小菜皆有自家的獨特好風味,搭配麵飯類一起享用,更有濃濃的古早味。