吃到飽‧山頂洞人烤肉及火鍋

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新穎的空間‧山頂洞人餐廳
為了營造不同的用餐氣氛,老闆及老闆娘將用餐環境營造出洞穴的意境,加上一些枯樹枝,別具特色及休閒氣氛,以山頂洞人為店名,連服務人員的穿著也特別設計,呈現一致的觀感。
吃到飽‧石板烤肉及火鍋
清大斜對面的山頂洞人石板烤肉風味火鍋於平日中午推出狩獵套餐,有火鍋、拼盤、沙拉、甜品及飲料,也有狩獵便當,經濟實惠。另有石板烤肉風味火鍋吃到飽,為了保持食材的新鮮,肉類、海鮮、沙拉等以點菜方式供應,只要告訢服務人員即可。為了方便安排座位最好先預約。
其他資訊:
店家資訊
【營業時間】11:00~24:00,全年無休。


【服務項目】山頂洞人提供石板烤肉及風味火鍋吃到飽服務,所用的食材每天隨著在市場上選購的當季新鮮食材而有所
變化,一般火鍋食材就放在餐廳的中央部份,客人可以自助取用,讓每一位客人都能吃得很開心,而肉類
及海鮮類、沙拉等,為了保持食材的鮮度,一直以冰庫保鮮,而採用點菜方式供應,等客人點用之後,廚
房人員才會自冰庫中取出處理,一次不够可以再點。
為了方便上班族群用餐,在週一至週五的17:00之前特別推出狩獵套餐,含風味火鍋五選一、各式拼
盤三選一、美味沙拉三選一,再附白飯、甜點及飲料。同時段推出超值狩獵便當。
團體用餐為了方便山頂洞人安排坐位,最好提前預訂,特別是晚餐時段及例假日。用餐時間為2小時,老
闆表示,為了大家方便,希望彼此都能準時。


【各式食材】隨季節會有變化
火鍋:麻辣、泡菜、日式、海鮮、咖哩牛奶
沙拉:和風沙拉、和風鮪魚、千島沙拉、千島玉米、水果沙拉、蕃茄沙拉、洋蔥沙拉
肉類:豬肉片、雞肉片、牛肉片、羊肉片、骰子豬、骰子雞、骰子牛、骰子羊、豬小排、雞腿片、牛小排、羊小排、
鹹豬肉
海鮮:蛤蜊、蝦(隻)、魷魚、魷魚圏、旗魚片、鮑魚片、小管、小章魚、雪螺
其他:牛肚、毛肚、鴨腸、鴨血、雞心、雞胗、豬腳筋


【收費標準】吃到飽:週一至週五午餐每人369元、週一至週五晚餐及例假日全天每人399元,另加10%服務費。
週一至週五17:00以前狩獵套餐每人199元、狩獵便當每個49元。


【旅遊景點】附近的旅遊景點有清華大學的梅園、成功湖、新竹科學園區、靜心湖、二級古績金山寺、集福宮、十八尖山
高峰植物園、新竹市立動物園、新竹市玻璃工藝博物館、新竹孔廟、新竹市願景館、古奇峰大關公佛像、青
草湖、李錫金孝子坊、東門城、新竹火車站、新竹城隍廟、北門街、長和宮、南寮漁港、十七公里海岸風景
帶等,適合安排一日或二日遊行程。


【交通位置】衛星定位:E120‧996100度 N24‧797594度
〈中山高〉在新竹交流道(95K)下→南下右轉、北上左轉122線道光復路往新竹市→經過清華大學校門後約20公
尺即達。


【停車資訊】山頂洞人附近的赤土崎公園有地下停車場,步行約5分鐘。
連絡資料:
住址:新竹市東區光復路二段430號
電話:03-5737888
傳真:03-5737888

多樣用餐空間
多樣用餐空間

山頂洞人是一個大家都很熟習的名詞,也非常好記,同時與所提供的料理很搭配,因此以現代化的設備,結合洞穴的意象進行裝飾,再與服務人員的穿著打扮,營造出大口吃肉的愉悅情境,有石板烤肉及火鍋,無限量吃到飽。

山頂洞人狩獵套餐
山頂洞人狩獵套餐

清華大學斜對面的山頂洞人石板烤肉風味火鍋為了附近的上班族群及學生族群的方便,在週一至週五的中午特別推出狩獵套餐,包含風味火鍋、拼盤、美味沙拉等,有多種選擇,附白飯、甜點及飲料,以上為雙人份的狩獵套餐。

好友聚會的場所
好友聚會的場所

清大斜對面山頂洞人石板烤肉風味火鍋的空間規劃有2人至20人的空間,是情侶、三五好友、小團體聚餐都可以安排的場所,為了方便,老闆表示,最好預約,特別是地下室10人的包廂,有合法的KTV可以盡情的歡唱。

山頂洞人風味火鍋
山頂洞人風味火鍋

清華大學斜對面的山頂洞人石板烤肉風味火鍋除了平日中午的狩獵套餐及狩獵便當之外,提供石板烤肉及風味火鍋吃到飽,火鍋所需的一般食材可以自助在食材區自行取用,肉類、海鮮類、沙拉類以點菜方式供應,以保持鮮度。

山頂洞人石板烤肉
山頂洞人石板烤肉

清華大學斜對面的山頂洞人石板烤肉及風味火鍋的石板烤肉部份,因為所需的主要食材以肉類、海鮮類為主,為了能讓客人品嘗到最新鮮的食材,以現點現供應的方式,提供服務,點了可以再點,讓客人吃到滿意。衛生又新鮮。

多樣菜色及甜點
多樣菜色及甜點

山頂洞人石板烤肉風味火鍋每天自市場採購各種新鮮蔬果,食材放在餐廳的中央,取用方便,以少量多次最能品味到食物的美味。另有多種飲料、魯肉飯、巧克力塔、卡比索俄羅斯冰淇淋、日本明治冰淇淋、甜點等,非常豐盛。