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在苗栗已有三十多年歷史的「幸福城烘焙屋」，是由老闆黃先生一手創立，老闆黃先生國小畢業後就在麵包店當學徒兼打雜，歷經多年、實現夢想，將所習得的烘焙技藝，打造了幸福城烘焙屋，接觸烘焙以來已四十餘年，不僅保有傳統糕點喜餅，更創新研發許多新式一口系列小點心。
幸福城烘焙屋位於熱鬧的南苗傳統市場裡頭，深受在地朋友們的肯定，平日點心、造訪親友的伴手禮或是婚宴喜慶中的喜餅賀禮都少不了它，伴著苗栗在地人走過人生中每個重要時刻。是來到苗栗市伴手禮的好選擇。
大肚臍、三色小肚臍餅
肚臍餅又稱綠豆凸，是店內的招牌，亦是苗栗的名特產，香酥口感中帶有綠豆香，甜而不膩；三色小肚臍餅小巧可愛，方便食用，更獲得苗栗縣文化局肯定！
核桃酥
用核桃與紅酒釀製的葡萄乾製成，烘焙技術是核桃酥口感的關鍵，香酥口感中可吃到核桃以及香甜葡萄乾，讓人一口接著一口吃不膩！
一口芋頭酥、地瓜酥
地瓜酥是肚臍餅的的前身，內餡用地瓜泥混合，口感綿密帶有地瓜香；芋頭酥混合芋泥內餡，淡淡芋頭香令人吃的津津有味
烘焙過程
老闆黃先生接觸烘焙已四十餘年，到現在仍堅持親自操作整個流程，黃先生一再重覆著每個熟悉的動作，就是這樣的動作，讓這香味傳遍苗栗的大街小巷
一口迷你鳳梨酥
同樣也是一口系列的鳳梨酥，吃起來甜而不膩，香酥不黏牙；冬季限定的巧克力一口鳳梨酥，外皮包覆著巧克力，口感更棒！
婚宴喜慶．傳統喜餅
婚宴喜慶中少不了的傳統統大肉餅、麻糬大餅以及綠豆椪、烏豆沙蛋黃、鳳梨核桃三種口味的喜餅，都是老一輩的人們忘不了的味道
