一般水煎包,內餡不外乎是韭菜或高麗菜,位於大甲育德路上的「一品香」,卻是以瓠瓜為主要餡料,冬天非產季時才改用高麗菜,獨特的口感教人一試難忘。將圓滾滾的瓠瓜去皮、《詳全文》
在基隆廟口說到吃豬腳,大家一定全都指向紀家豬腳原汁專家,從路邊小攤擺賣到需要攤後樓房的2、3樓才能容納大批食客,就能知道其料理的美味。紀家的豬腳好吃是有原因的,《詳全文》
"扣仔嗲"是南投著名的地方小吃,將蚵、蔬菜等裹上黃豆和米將製成的外衣油炸而成,熱呼呼的沾上蒜香醬料,不論當點心或配飯都令人食指大動。《詳全文》
1999年夾帶著台中成功的經營與策略,跨入南台灣高雄,將傳統的喜宴辦桌提昇融入高級海鮮料理的餐飲模式,設備是以媲美五星級飯店,平價消費物超所值《詳全文》
位於南灣的包子樓,由藝人戎祥所開設,每日前去購買的包子的遊人絡繹不絕,嚴然成為南灣重要的必遊景點之一。包子樓的包子比一般市面上的包子大,對於胃口不大的人,一個包《詳全文》
卑南包仔店是東台灣大名鼎鼎的麵點專賣店,所生產製作的包子、饅頭,細白蓬鬆,紮實有咬勁,每每出籠時,總有一大堆人排隊搶購。人氣最旺的大肉包,內餡滿盈實在,皮薄餡厚《詳全文》
信宏老店傳統客家味,已有50年歷史,現由第二代邱家三兄弟經營,原本只是小吃店,30年前打拚信宏鵝肉店,除鵝肉外還有鵝腳、鵝胗、鵝腸等料理,土鵝咬勁夠、口感佳,再《詳全文》
原為北港人的老闆以家鄉名在台東開店,用傳統小吃擄獲眾人的口欲,筒仔米糕是本店的招牌,「ㄌ一ㄚ、麵」則是因以前用手拌麵增添風味而取名,還有肉羹、排骨湯、香菇豬腦湯《詳全文》
老闆原本是開早餐店的,雖然生意不好但水煎包的銷路始終不錯,因此改為專賣水煎包,搭配平價的滷味一起擺攤,七里香的水煎包乃是蒸過後才煎,因此外皮的口感較不同,是當地《詳全文》
民國51年以一個小攤販發展到現在的店面,歷久不衰的原因無非「料鮮味美」,融合電宰及手宰的新鮮豬血,超大塊的豬血口感佳而香濃,原味的大骨湯頭佐以大腸、酸菜等配料,《詳全文》
美綺烘焙幸福魔法屋位於新港奉天宮前的朝聖大道上,在
「紅咖哩」洪經理本身是泰國華僑,在泰國生活了20年