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豐原肉乾‧銘記肉鬆專賣店

台中豐原「銘記肉鬆專賣店」近三十年的時間，講究以新鮮豬肉所製成，確保新鮮度每天限量製作，從肉鬆、肉脯、肉乾、肉紙、肉條、旗魚酥、旗魚鬆等產品口感香鬆、酥脆，新鮮《詳全文》
苗栗旅遊‧銅鑼苗栗故事館

銅鑼火車站前中正路，過去曾是最繁榮街區，現則是老街所在，『苗栗故事館』位處這充滿歲月風霜老街旁，以館內收藏各種客家古老文物，傳達訴說不盡的苗栗老故事。館主以擇善《詳全文》
新竹‧一番館日式拉麵竹北店

在新竹市大潤發湳雅店附近的一番館日式拉麵的老闆娘表示，餐廳每天早上八點就開始一天的準備工作，所用的湯頭是用大骨加入多種青菜、魷魚等熬製成精華的湯汁。所採用的配料《詳全文》
台中特色小吃‧英才大麵焿

「英才大麵焿」是間具有近五十年歷史的老店，店家創始人陳楊錦女士從民國四十八年，推著二輪台車沿街叫賣，至今已傳至第二代並且有了店面，人潮總是絡繹不絕，許多人都來尋《詳全文》
逢甲夜市‧士林爆醬雞排豬排

香噴噴的炸雞排是夜市裡最受大家喜愛的小吃之一，台中逢甲夜市這間「士林爆醬雞排」，一塊５０元雞排，一天至少可以賣出五百片，熱賣秘訣除了使用溫體去骨去皮雞排和黑豬肉《詳全文》
彰化肉乾‧埤頭劉明樹肉鬆行

彰化北斗的肉乾，薄、香、酥、脆，薄薄一片如紙，吃起來有卡啦、卡啦聲音，獨步全台！埤頭劉明樹肉鬆行是李老城肉脯店的第一代師父，從北斗一直到埤頭，「酥脆肉乾」與「無《詳全文》
台中素食‧美蔬館海苔御飯捲

跳脫傳統素食印象，素食餐廳美蔬館在台中開幕了，內包現煮紫米飯，裹有韓國進口大海苔的養生御飯捲，吸引不少上班族團體訂購，創下一天六百捲佳績。美蔬館老闆游小《詳全文》
大甲小吃‧小胖麵線、甜不辣

大甲美食小吃『小胖大腸頭蚵仔麵線、甜不辣、肉羹』鄰近大甲著名的蔣公路上，兩位七年級生兄弟檔所開創的美食小吃新熱潮，就讀電子科系的林政鴻從大三開始就有自行創業的念《詳全文》
台南美食．豐發黑輪．魚漿

已有70年經營歷史的「豐發黑輪」，由蔡水滕先生在1936年創始。原本只是西門路大菜市內的小攤販，每天千里迢迢往來東港，採買新鮮旗魚、鯊魚等魚貨，親手製作成魚漿販《詳全文》
北港傳統美食‧老受鴨肉飯

民國前三年蔡家曾祖父為養育五子、六女，以扛擔方式販售白煮鴨及燻鴨維生，期間子女陸續長大成人，為圖精緻鴨肉口感，令其二子學習如何精選鴨肉品種食材，三子、五子則專攻《詳全文》