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北港傳統美食‧阿勇師春捲坊
春捲又稱「潤餅」!是一樣台灣傳統的地方小吃,北港阿勇師春捲坊成立至今已43年歷史,客群遍及台灣各地,除了每日現場製作以外,也提供有冷凍春捲皮外帶,並以不同顏色的《詳全文》
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台北美食.府城清蒸蝦仁肉丸
說到台南,總讓人忍不住想到眾多美味、便宜又實在的傳統小吃,走一趟府城若是沒有帶著飽飽的肚子回家,那可就真是虛晃一趟。然而這樣的美食遠在北台灣的永康街口也飄香著相《詳全文》
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台中夜市小吃.中華路大麵羹
「大麵羹」是台中特有的小吃,加入鹼的寬粗麵條帶有一種特殊香氣、色澤偏黃,雖然名為「羹」,但卻不用勾芡就呈濃稠狀。大麵羹久煮不爛、滑溜軟Q,起鍋後添加肉燥、韭菜、《詳全文》
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台中.50年代台北蚵仔麵線
自50年代開始伴隨中華路夜市的台北老牌蚵仔麵線,是由簡金萬先生一手創立,簡先生是台北艋舺人,早期原於台北中山堂福利中心經營麵食餐飲,後搬遷至台中市中華路夜市賣蚵《詳全文》
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台中小吃‧天水泡菜醬汁雞排
位於台中縣神岡國中正對面的「天水冰站、炸食」已有近十年的時間,從早期的飲料加盟到炸食,近年來紀先生鑽研其中、從獨創的泡菜、醬汁開始,呈現獨道特色的炸食品味,深深《詳全文》
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台北小吃美食‧寶島肉圓
肉圓在台灣,是一項具有代表性的傳統小吃美食。位於羅斯福路上的寶島肉圓,於2007年獲得肉圓節比賽冠軍。老闆娘來自肉圓的故鄉-彰化,堅持用最上等新鮮的食材製作,用《詳全文》
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一中夜市‧湯老五鱔魚意麵
一中夜市也吃得到南部道地傳統小吃了,傳承高雄鱔魚意麵老店手藝的陳老闆,回到台中嶺東科技大學後,將口味調整為中部能接受的味道,廣受歡迎,一賣就是12年,多年來價格《詳全文》
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埔里小吃.阿鴻爌肉飯
埔里是小吃天堂,各種豐富的道地美食、料理,讓來到埔里的遊客除了感受埔里美景與人文風情外,還能品嚐屬於埔里在地的特色美食。位於埔里中山路的阿鴻爌肉飯,是一提供在地《詳全文》
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花蓮美食‧十三街阿給拉麵屋
現在不用到淡水,在花蓮就可品嚐到阿給喔!方形的油豆腐,塞入自家滷製的肉燥冬粉絲,用魚漿封口後蒸熟,搭配豬大骨高湯等調味料熬煮的醬汁,香氣動人且加上幾片鯛魚片一同《詳全文》


















